
Besondere Empfehlung
CARTA DEL GIORNO
#ANTIPASTI
CARPACCIO SCAMPI & FUNGHI 21,-
geschwenkte Scampi & gebr. Champignons, Cherry Tomaten, KnoblauchWeisswein-Jus auf Rinderfilet-Carpaccio-Bett
ANTIPASTO DI VERDURE CON BURRATA 16,-
gem. Vegetarische Ital. Antipasti mit Burrata und geröstete Ciabatta-Brot #PASTA
#PASTA
TAGLIATELLLE TARTUFO 23,-
Bandnudeln an einer Trüffel-Creme, geschwenkt am Tsich im Parmesanleib und gehobeltem Trüffel. …... ODER mit Rinderfilet-Streifen 26,-
RAVIOLI PORCINI SARDO 22,-
Teigtaschen gefüllt mit Steinpilze, geschwenkte hähnchenbrustfilet, Champignons an einer Trüffel-Creme
BAVETTE NERE SALMONE E SCAMPI 22,-
Schwarze Bandnudeln mit Lachsfilet & Garnelen an einer Hummer-Sauce
#CARNE
FILETTO SURF & TURF 36,-
Arg Rinderfilet gegrillt mit Riesen-Garnelen,
dazu Rosmarin-Kartoffeln
TRIO VOM GRILL 36,-
Rinderfilet, Hänchenbrustfilet, Rumpsteak gegrillt
auf Pizza-Brot und Tagesbeilage
#PESCE
SALMONE & ZANDER SU VERDURE 30,-
Lachsfilet und Zanderfilet gebraten an einer Dijon-Creme auf Gemüsebett
#Pizza der Woche
PIZZA SCAMPI & PARMA 22,-
mit Scampi, Parmaschinken, Burrata, Cherry Tomaten, Fior di Latte Mozzarella & Rucola, Parmigiano & Weisser-Trüffel-Öl
:::Buon Appetito:::
