​​Besondere Empfehlung

 

#ANTIPASTI

ROTE-BEETE CARPACCIO & ZIEGENKÄSE 19,-

Rote-Beete Carpaccio mit überbackenen Franz.Ziegenkäse, Rucola und Parmesan-Flocken

 

2 RIESEN GARNELEN VOM GRILL 19,-

UND GEHOBELTEM TRÜFFEL

 

#PASTA

XXL GNOCCHI

ZAFFERANO SALMONE 20,-

Riesen Gnocchi gefüllt mit Rucola und Ricotta, dazu Lachsfiletstr.

an einer Safran-Creme, Rucola. Cherry Tomaten

 

TAGLIATELLE TARTUFO 22,-

Bandnudeln in einer Parmesan-Trüffel.Creme geschwenkt am Tisch in Parmesanleib und gehobeltem Trüffel

ODER

…..mit Rinderfilet-Streifen 25,-

 

CUORI FILETTO

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Trüffel, dazu Rinderfilet-Streifen

an einer Trüffel-Creme, Rucola und Parmigano 21,-

 

#CARNE

FILETTO SURF & TURF 36,-

Argentinisches Rinderfilet gegrillt mit Riesengarnelen,

dazu Spaghetti Aglio e Olio

 

BISTECCA ALLA CREMA DI FUNGHI 32,-

gebratene Argentinisches Rumpsteak an einer Champignons-Creme,

dazu Rosmarin-Kartoffeln

 

#PESCE

OKTOPUS SPINACI E ZAFFERANO 31,-

Oktopus gebraten auf geschwenktem Spinat und Rosmarin-Kartoffeln

an einer Safran-Creme

 

#Pizza der Woche

PIZZA ROTE BEETE

SCAMPI BURRATA 20,-

mit Rote Beete, Scampi. Burrata

und Trüffel-ÖL

 

:::Buon Appetito:::

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